Technik

Milchannahmestelle

Die angelieferte Milch wurde in einen großen Behälter geleert und so mittels einer Mechanik die Menge erfasst. Diese wurde automatisch auf die eigene Karte eingestempelt. Der Betrieb der Milchannahmestelle in der Veitstraße wurde gegen Ende der 1970er Jahre eingestellt, nachdem immer mehr Landwirte ihren Betrieb eingestellt haben. Die verbliebenen Landwirte allerdings haben ihren Viehbestand deutlich vergrößert und sich daher um eine eigene autarke Kühlung angeschafft. Unmittelbar nach Auflösung der Lieferverträge mit den Landwirten wurde das Gebäude 1979 von der Raiffeisen Genossenschaft an privat verkauft.

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