Hausmetzger

Heute undenkbar, aber bis zu den 1960er (?) Jahren ganz normal: Die Entwässerung der Haushalte über den oberirdischen „Stadtgraben“. Das Abwasser floss dabei zum Beispiel direkt vom Küchenspülbecken in den Graben, der zwischen den Häusern verlief und in die Tauber mündete.

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In der Frühmessgasse gab es den „Schuster Reichel“.

Der Zugang zu Schuster Reichels Häuschen führte von der Frühmessgasse aus über den sogenannten „Seehof“. Diese Bezeichnung hatten einige Anwesen bekommen, weil sich dort oft das Wasser sammelte, da es nicht gut ablaufen konnte. Nachbarn, die von der entgegengesetzten Seite kamen, wählten einfach den Weg durch Reichels Garten und Küche, um zur Werkstatt zu gelangen. Dort wurden in erster Linie Schuhe geflickt, indem Lederflicken (Riester) aufgenäht wurden. Oft nagelte der Schuster auch die Schuhsohlen, damit sich das Leder nicht so schnell ablief, oder er versah die Spitzen der Sohlen mit u-förmigen Eisenbeschlägen. Reparierte, aber am selben Tag nicht abgeholte Schuhe, standen in der Nachbarschaft oft am nächsten Morgen vor der Haustüre. Außer Schuhen reparierte Schuster Reichel auch andere Lederwaren.

In den 60er Jahren gab es zwei Friseure in Dittigheim. Während heute bei manch aufwendigen Frisuren über 100 Euro fällig werden, zahlte man früher lediglich 50 Pfennig für einen Jungenhaarschnitt. Aber nicht nur die Preise und Frisuren unterschieden sich von früher zu heute erheblich, auch die Art des Schneidens hat sich stark gewandelt.

Wie auch heute noch spielte der Anbau von Getreide in der Landwirtschaft eine große Rolle. Für die Vorbereitung der Äcker, Aussaat, Jätearbeiten, Ernte und Weiterverarbeitung waren vor allem in der Nachkriegszeit alle Hände gefragt. Nicht selten arbeiteten in dieser Zeit und in der Hitze der Sommersaison Mensch und Tier sehr hart für ihr „Brot“.

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